Кооператив «Возрождение» создан в августе 2020 года с целью сбора молока, самостоятельной его переработки и выпуска собственной молочной продукции.
Свою деятельность кооператив начинал с «низкого старта», постепенно расширялся, получая меры господдержки. В рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы» кооперативу в 2021-2023 представлены субсидии на возмещение части затрат в размере 2,8 млн рублей. Полученные субсидии направлены на закупку нового технологического оборудования для переработки молока, его хранения, производства молочной продукции, покупку специализированного автотранспорта, увеличение поголовья животных.
Кроме того, два члена кооператива признаны победителями конкурса «Агростартап» в 2021 и 2023 годах. Грантовая поддержка в размере более 6 млн рублей направлена на приобретение 68 голов молочных коз и 17 коров, а также оборудования и сельхозтехники.
Ежедневно кооператив перерабатывает до 2 тонн молока, реализуя свою продукцию через собственные торговые точки продаж и фермерские ярмарки. Здесь производят не только традиционные виды молочной продукции, но и варят более 30 видов крафтовых сыров из козьего и коровьего молока, используя европейские технологии.
С сентября кооператив начал поставлять свою продукцию в местную торговую сеть «Гулливер» и фермерские магазины Москвы и Московской области.
Кооператив постоянно участвует в продовольственных выставках и региональных сельскохозяйственных праздниках. Так, в прошедшие выходные СПССК «Возрождение» достойно представил опыт своей работы на XXV Поволжской Агропромышленной выставке-2023 в Самарской области.
Свою деятельность кооператив начинал с «низкого старта», постепенно расширялся, получая меры господдержки. В рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы» кооперативу в 2021-2023 представлены субсидии на возмещение части затрат в размере 2,8 млн рублей. Полученные субсидии направлены на закупку нового технологического оборудования для переработки молока, его хранения, производства молочной продукции, покупку специализированного автотранспорта, увеличение поголовья животных.
Кроме того, два члена кооператива признаны победителями конкурса «Агростартап» в 2021 и 2023 годах. Грантовая поддержка в размере более 6 млн рублей направлена на приобретение 68 голов молочных коз и 17 коров, а также оборудования и сельхозтехники.
Ежедневно кооператив перерабатывает до 2 тонн молока, реализуя свою продукцию через собственные торговые точки продаж и фермерские ярмарки. Здесь производят не только традиционные виды молочной продукции, но и варят более 30 видов крафтовых сыров из козьего и коровьего молока, используя европейские технологии.
С сентября кооператив начал поставлять свою продукцию в местную торговую сеть «Гулливер» и фермерские магазины Москвы и Московской области.
Кооператив постоянно участвует в продовольственных выставках и региональных сельскохозяйственных праздниках. Так, в прошедшие выходные СПССК «Возрождение» достойно представил опыт своей работы на XXV Поволжской Агропромышленной выставке-2023 в Самарской области.